La pharmacie dans mon jardin!
Share
L'automne touche à sa fin et le ciel se fait plus gris. Tandis que les dernières fleurs nous offrent leur ultime éclat et que les couleurs du jardin s'estompent doucement, il est déjà temps de rêver aux prochaines floraisons. Mon projet pour 2026 ? Transformer mon petit coin de verdure en une véritable pharmacie naturelle en y cultivant des plantes médicinales.
Passionné par l'herboristerie, je suis convaincu que la connaissance des plantes et de leurs bienfaits est un savoir précieux qui devrait être plus accessible et partager. C'est une voie vers une plus grande autonomie et une relation plus profonde et durable avec les ressources de la Terre.
Pour vous aider à passer de la théorie à l'action, je vous propose de découvrir ma sélection de plantes médicinales. Je partagerai avec vous leurs utilisations, leurs vertus, et les conseils pour en prendre soin, dans l'espoir de vous inspirer à créer, vous aussi, votre propre jardin-apothicaire.
1. Calendule (Calendula officinalis)
La Calendula, une super-plante polyvalente!
- Une héroïne de la peau: Cette petite fleur orange est super efficace pour apaiser toutes sortes de problèmes de peau (eczéma, psoriasis, acné ou éruptions cutanées). Les flavonoïdes et les triterpènes (comme le faradiol), qui sont les composants actifs de la calendula, bloquent l'inflammation.
- Une pro de la cicatrisation: En plus d'apaiser, la calendula est réputé pour accélérer la guérison des plaies. En gros, elle améliore la circulation sanguine là où c'est nécessaire, apporte plus d'oxygène aux tissus et booste la production de collagène. Résultat : vos plaies guérissent plus vite et les cicatrices sont moins visibles. Pratique, non?
- Une amie précieuse au potager : Saviez-vous que la calendula est aussi une excellente alliée pour vos légumes? Son odeur particulière fait fuir naturellement plein d'insectes nuisibles. Vous pouvez l'utiliser comme "plante compagne" : en la plantant près de vos légumes, elle peut même servir de "plante piège" en attirant les pucerons loin de vos cultures préférées. Malin!
- Facile à faire pousser chez soi : Même si elle adore le soleil, elle se contente très bien d'un peu d'ombre. Elle n'est pas très exigeante au niveau du sol, pourvu qu'il soit léger et bien drainé. Arrosez-la régulièrement au début, mais une fois bien installée, elle devient très autonome et supporte même de courtes périodes de sécheresse. Bref, elle est facile à vivre!
2.Échinacé (Echinaceae purpurea)
- C'est notre bouclier naturel ! Elle a plein de super pouvoirs : elle est anti-inflammatoire, antibactérienne, antivirale et pleine d'antioxydants. Parfaite pour passer l'hiver en forme.
- Une découverte intéressante: D'ailleurs, la légende raconte que ce sont les peuples autochtones qui auraient découvert ses vertus en observant les wapitis (élans) s'en servir pour se soigner. Intelligent, non ?
- Un aimant à abeilles et papillons : Les abeilles, papillons, syrphes, et même les colibris adorent ses fleurs pleines de nectar. Je vois souvent des bourdons faire la sieste dessus, c'est adorable!
- Les oiseaux adorent les graines : Même après la floraison, elle continue de rendre service. Ses graines attirent les oiseaux chanteurs, surtout les chardonnerets jaunes, pendant l'automne et l'hiver. Bref, raison de plus pour ne pas tout couper à l'automne : l'échinacée embellit le jardin et nourrit la faune locale pendant la saison froide.
- Facile de culture: Une fois bien installée, elle est hyper tolérante à la sécheresse et pousse même dans les sols un peu pauvres. C'est la plante parfaite pour les "jardiniers paresseux" ou pour ceux qui veulent un jardin qui demande peu d'entretien.
3.Achillé ( Achillea millefollium)
L'achillée millefeuille, c'est une plante fascinante, pleine d'histoires et de vertus!
- Une histoire fascinante: D'abord, son nom n'est pas anodin. La légende raconte que le dieu Achille lui-même s'en servait sur le champ de bataille pour stopper l'hémorragie de ses soldats blessés. C'est dire si elle a du vécu.
- Les utilisations médicinales: L'achillée millefeuille est souvent utilisée pour l'arrêt des saignements, le traitement de problème de peau et le soulagement des symptômes du rhume et de la grippe. Voici une liste de quelques-unes de ses propriétés médicinales: anti-inflammatoire, analgésique, antipyrétique (lutter la fièvre), diurétique, emménagogue, anthelminthique (lutter les vers parasites intestinaux), et j’en passe!
- Attire les pollinisateurs : Elle attire tous les bons insectes! Abeilles, papillons, coccinelles... elle met le party dans votre jardin pour le plus grand bien de la biodiversité.
- Utilisation pour les nids : Le plus fou? Les oiseaux, comme les étourneaux, sont assez futés pour l'utiliser dans leurs nids afin de repousser les parasites. Super intelligent, la nature, n'est-ce pas?
- Facile a cultiver: Elle est super résistante! Elle supporte bien la sécheresse, pousse même dans les sols pauvres et demande très peu d'entretien.
4.L’Ortie (Urtica dipica)
OK, on est tous d'accord, l'ortie, ça pique ! Par conséquent, on a souvent le réflexe de l'éviter, mais on rate une opportunité intéressante. C'est une vraie mine d'or cachée dans la nature.
- Trésor nutritionnel et comestible : Le secret, c'est de savoir la préparer. Une fois que vous l'avez séchée ou cuite (ça "désactive" le côté urticant, promis !). Elle est blindée de minéraux essentiels (du calcium, du fer, du magnésium, tout ce qu'il faut pour les os et l'énergie). Côté vitamines, c'est le jackpot aussi : A, C, K, et plein de B. En gros, c'est le cocktail vitalité parfait, mais 100% naturel et gratuit.
- Elle offre un large éventail de propriétés médicinales : détoxifiante, anti-anémique, anti-inflammatoire, reminéralisante, diurétique, antioxydante, antalgique, antimicrobienne, anti-ulcéreuse, anti-allergique, immunostimulante, antidiarrhéique, hypoglycémiante, galactogène, et la liste ne s’arrête pas là! De mon côté, je l'utilise surtout pour ses vertus cosmétiques. En l'associant au romarin et à une huile de support de qualité (comme le jojoba), on obtient un mélange idéal pour le cuir chevelu.
- Un refuge pour les papillons : Bien qu'envahissante pour le jardinier, l'ortie est une plante hôte vitale et une source de nourriture essentielle pour les chenilles de nombreuses espèces de papillons (comme le paon-du-jour ou l'amiral rouge).
- Conseil de culture et récolte: Elle est zéro complexe : elle pousse presque partout, aime le soleil ou la mi-ombre, et n'est pas très difficile sur le sol. Par contre, un conseil d'ami : mettez-la en pot ou dans un coin bien délimité, car elle se propage super vite avec ses racines (rhizomes) !Enfin, quand vous la récoltez, n'oubliez pas la règle d'or : sortez les gants épais ! Ça évite les mauvaises surprises piquantes.
5.La Lavande (Lavandula angustifolia)
- Petite tranche de vie: C'est une plante qui me tient particulièrement à cœur, car elle représente de nombreux souvenirs d'enfance passés en famille. Chaque année, nous avons pour tradition d'aller à la Maison Lavande juste pour admirer ces floraisons incroyables, goûter à la crème glacée à la lavande, et même aux lattes. C'est une tradition que j'apprécie énormément et que je poursuivrai sans aucun doute avec mes propres enfants.
- Une alliée précieuse au jardin : Grâce à son parfum puissant, la lavande agit comme un répulsif naturel contre de nombreux insectes nuisibles tout en attirant les pollinisateurs bénéfiques (abeilles, papillons),c’est une plante compagne parfaite!
- Pour la tête et le ventre : Tu as une migraine qui arrive ou des règles un peu trop douloureuses ? N'hésite pas à la sentir ! Juste en l'inhalant, son odeur peut t'aider à te relaxer et à diminuer la sensation.
- Pour les muscles et les articulations : Après une grosse journée ou une séance de sport, si tu as des muscles qui crient au secours, un petit massage avec de l'huile de lavande (mélangée avec une huile neutre) va te faire un bien fou. Ça aide à détendre tout ça !
- Pour soigner la peau : C'est un super désinfectant et anti-inflammatoire naturel. On l'utilise sur les petites brûlures, les coups de soleil, les coupures, l'acné, l'eczéma ou les piqûres d'insectes. Ça aide la peau à cicatriser plus vite et mieux.
- Un désinfectant puissant : Elle a même des propriétés antibactériennes et antifongiques impressionnantes. À l'époque, on s'en servait carrément pour désinfecter les hôpitaux ! C'est dire si elle est efficace
6.Camomille (Matricaria chamomilla)
- Propriétés apaisantes: Franchement, la camomille, c'est un peu la potion magique anti-stress ! On la considère comme un remède doux super efficace pour gérer le stress et l'anxiété. En fait, c'est grâce à l’apigénine, un flavonoïde, qui se fixe sur certains récepteurs dans notre cerveau pour nous aider à relaxer. Forcément, qui dit moins de stress dit meilleur sommeil ! C'est pour ça que tant de gens, moi inclus, boivent une bonne tisane de camomille avant de se coucher.
- La camomille, c'est vraiment notre alliée digestion: Ça fait super longtemps qu'on s'en sert pour régler toutes sortes de petits soucis d'estomac. Vous avez des gaz, une indigestion, la diarrhée, du reflux, ou même des nausées qui vous embête? Une bonne tasse de camomille peut aider. Elle a la capacité de détendre les muscles de notre tube digestif et apaiser les muqueuses qui sont un peu fâchées. C'est simple, efficace et naturel.
- Pour notre peau: Mais ce n'est pas tout ! On l'utilise souvent en crème. C'est génial pour soulager des problèmes comme l'eczéma, les petites brûlures, l'acné et même l'érythème fessier des bébés. Pour la bouche et la gorge : Si vous avez des aphtes, les gencives enflammées (la fameuse gingivite) ou mal à la gorge, faites un gargarisme ou un bain de bouche à la camomille. Ça apaise vraiment bien.
- La camomille, c'est la copine qu'il nous faut: Les propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques de la camomille peuvent aider à soulager l'inconfort et l'anxiété liés au syndrome prémenstruel et aux crampes menstruelles. Idéal entre filles!
- Culture assez facile: Il lui faut au moins 4 à 6 heures de soleil direct par jour. Si vous habitez dans un endroit où il fait très chaud, une petite ombre l'après-midi l'aidera à ne pas trop souffrir de la chaleur. Au niveau du sol, elle aime les sols légers et bien drainés, et elle pousse même dans des terres un peu pauvres. Juste un petit truc : n'abusez pas de l'engrais, ça risque d’affaiblir ses tiges.
- L'arrosage : Au début, quand les plants sont jeunes, il faut les arroser régulièrement. Mais une fois qu'elle est bien installée, elle devient assez résistante à la sécheresse. Le secret, c'est de laisser la terre sécher un peu entre deux arrosages pour éviter que ses racines ne pourrissent.
7.Sauge (Salvia officinalis)
- Un coup de pouce naturel pour la mémoire : À la base, on disait déjà que la sauge aidait à "avoir les idées claires". Aujourd'hui, la science le confirme : elle contient des composés qui améliorent vraiment la mémoire et nos capacités cognitives. Ça a même l'air prometteur pour aider les gens qui ont une forme légère d'Alzheimer.
- Utilisations très variées: Antiseptique, antispasmodique , bactéricide, énergétique, diurétique, emménagogue, laxative, etc. Je le dis souvent, mais c’est vraiment fascinant les plantes!
- Répulsif à bestioles écolo : Ses huiles aromatiques puissantes ne servent pas juste à cuisiner ! Elles font fuir naturellement les chevreuils, les lapins et pas mal d'insectes. C'est le genre de plante qu'on adore avoir dans son potager comme protection naturelle.
- Culture facile: La sauge adore bronzer ! Offrez-lui au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Au niveau de l’arrosage, la sauge déteste avoir les pieds mouillés. Elle n'a pas besoin de beaucoup d'eau et résiste très bien à la sécheresse une fois installée. Arrosez bien, mais laissez ensuite les 2-3 premiers centimètres de terre sécher complètement avant de remettre de l'eau. La sauge n'est pas gourmande, un peu de compost au printemps suffit amplement.
8.Hyssop (Hyssopus officinalis)
- Soutien respiratoire : Traditionnellement, on l'utilise surtout pour aider à dégager les voies respiratoires grâce a ses propriétés expectorants. C'est le remède de grand-mère par excellence pour la toux, la bronchite et les rhumes. D'ailleurs, si vous avez de la fièvre, une bonne tisane d'hysope peut aussi vous faire transpirer un peu, ce qui aide souvent à se sentir mieux.
- Aide digestive : Traditionnellement, l'hysope a été utilisée pour traiter divers troubles digestifs, notamment l'indigestion, les gaz, les coliques, les ballonnements et la perte d'appétit.
- Effets antioxydants : l'hysope est pleine de bons antioxydants (comme les polyphénols et les flavonoïdes) qui agissent comme des boucliers pour protéger notre corps contre le vieillissement cellulaire et les fameux radicaux libres.
- Culture facile: Pour que l'hysope pousse bien, il lui faut un maximum de soleil – au moins six heures par jour. Un coin à mi-ombre peut fonctionner, mais elle donnera moins de fleurs. Le drainage, c'est vraiment la clé ! Elle adore les sols légers et secs qui évacuent bien l'eau. Attention, elle déteste avoir les pieds dans l'humidité stagnante, ça la fait pourrir. L'avantage, c'est qu'elle s'adapte même aux terres pauvres ou calcaires. Et une fois qu'elle a pris racine, elle ne craint pas du tout la sécheresse.
9.Ail (Allium sativum)
Que dire de l’ail ? On pourrait écrire un article entier juste sur son rôle dans l'histoire des anciennes civilisations ! (À suivre ?) Si je devais recommander une seule plante pour votre jardin apothicaire, ce serait sans hésitation celle-ci.
- Une règle de 10: Pour profiter au maximum de ses vertus (surtout l'allicine), le secret, c'est de hacher ou d'écraser l'ail, puis de patienter environ 10 minutes avant de le cuire ou de le manger. Ce petit temps d'attente lui permet de bien développer ce composé magique
- Santé artérielle: Les suppléments d'ail, en particulier l'extrait d'ail vieilli, peuvent aider à abaisser la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. L'ail agit en élargissant les vaisseaux sanguins, ce qui rend la circulation plus facile.
- Anti-caillot : L'ail possède des propriétés antiplaquettaires, ce qui signifie qu'il peut réduire la tendance des plaquettes sanguines à s'agglutiner. Ça aide à prévenir les caillots et le durcissement des artères (l'athérosclérose)
- Un bouclier pour notre système immunitaire: Ça peut aider à tomber moins souvent malade, ou à guérir plus vite d'un rhume ou de la grippe.
- L'ail, c'est aussi un super bouclier naturel contre les microbes ! L'allicine qu'il contient combat un tas de bactéries, virus, champignons (comme le Candida) et parasites.
- Cultiver l’ail: D'abord, donnez-lui un maximum de soleil, au moins 6 à 8 heures par jour. Côté terre, il déteste les sols lourds et compacts. Il lui faut quelque chose de léger, fertile, et surtout qui draine bien. S'il y a de l'eau qui stagne, c'est la pourriture assurée ! Pensez à mettre un peu de compost ou de fumier avant de planter, il vous remerciera. Pour l'arrosage, le printemps, c'est la période clé : gardez la terre humide, environ 2,5 cm d'eau par semaine, pluie comprise. Par contre, ne l'arrosez plus du tout une à deux semaines avant de le récolter, ça l'aide à bien sécher et à se conserver. Ah, et un conseil crucial : n'achetez pas votre ail à planter à l'épicerie ! Ces gousses sont souvent traitées. Le mieux, c'est de prendre de l'ail de semence certifié chez un fournisseur de confiance, ça vous assure qu'il va bien germer et qu'il n'aura pas de maladies. Ou alors, demandez conseil à vos amis horticulteurs, jardiniers et autres passionnés !
10. Romarin (Salvia rosmarinus)
- Le romarin, un super allié au jardin : Sa forte odeur repousse naturellement plein de petites bêtes qui s'attaquent aux légumes, comme les papillons de nuit qui font des ravages dans les choux, ou les mouches de la carotte. C'est vraiment précieux d'en avoir près de son potager.
- Un conservateur naturel : Saviez-vous que le romarin cache de sacrés antioxydants ? D'ailleurs, on les extrait pour s'en servir comme conservateur naturel dans l'industrie alimentaire (c'est le fameux E392 !) et dans les produits de beauté, pour qu'ils durent plus longtemps.
- Amélioration de la mémoire et des fonctions cognitives : Vous avez du mal à vous concentrer ? Pensez au romarin ! Des recherches suggèrent que son odeur peut améliorer la mémoire et la concentration. Il contient des acides (rosmarinique et carnosique) qui protègent nos neurones et aident le cerveau à lutter contre le stress.
- Stimulation de la croissance des cheveux : L'huile de romarin, c'est la star des remèdes naturels pour les cheveux ! Elle est très prisée pour freiner la chute. Appliquer l'huile sur le cuir chevelu booste la circulation sanguine, nourrissant ainsi les follicules pileux. Il y a même une étude impressionnante qui indique qu'elle serait aussi performante qu'un médicament habituel pour lutter contre la calvitie.
- Culture facile : Similairement à toutes les autres plantes que nous venons de couvrir, le soleil, c'est non négociable ! Il lui faut au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Côté sol, le romarin déteste avoir les pieds mouillés, ça lui fait pourrir les racines. Il n'est pas exigeant sur la richesse du sol, mais préfère un pH neutre ou un peu alcalin. Pour l'arrosage, c'est facile : une fois qu'il est bien installé, il supporte très bien la sécheresse.
Au final, quand on regarde de plus près le monde fascinant des plantes médicinales, on se rend compte d'une chose toute simple : “La nature est le meilleur des médecins” (Proverbe ou citation attribuée à John Burroughs) De tout temps, l'humanité a su tirer parti des vertus curatives du monde végétal pour se soigner, un savoir ancestral qui trouve aujourd'hui un écho puissant dans notre quête d'alternatives naturelles et durables.
L'importance de ces alliées vertes ne se limite pas à leurs propriétés, mais aussi parce qu'elles nous permettent de prendre notre santé en main et d'être plus autonomes. Que ce soit pour apaiser un rhume avec l'échinacée, soigner une plaie avec la calendula ou simplement améliorer son bien-être général, l'utilisation judicieuse de ces remèdes de la terre nous reconnecte à un cycle de vie sain et respectueux.
Ce savoir précieux, accessible et efficace, ne demande qu'à être partagé et mis en pratique. J'espère vraiment que tout ce qu'on a partagé ici vous a donné envie de creuser le sujet, de tester une infusion, ou même de planter deux ou trois herbes sur votre balcon. Après tout, intégrer les plantes médicinales à notre quotidien n'est pas seulement un retour aux sources, c'est un geste concret pour un avenir plus sain et harmonieux.
Alors, on se prépare une tisane ?